目前分類：麵糰基本功 (5)
| 發表時間 | 文章標題 | 人氣 | 留言 |
|---|---|---|---|
| 2014-10-30 | 吐司不掉餡、不空洞的簡易做法 | (46854) | (1) |
| 2014-04-28 | 老麵麵糰製作（麵包機板） | (202119) | (25) |
| 2014-03-27 | 低溫發酵麵糰 | (498144) | (42) |
| 2014-03-05 | 湯種製作（直接法） | (119981) | (7) |
| 2014-03-04 | 湯種製作（65度湯種） | (118663) | (7) |
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|---|---|---|---|
| 2014-10-30 | 吐司不掉餡、不空洞的簡易做法 | (46854) | (1) |
| 2014-04-28 | 老麵麵糰製作（麵包機板） | (202119) | (25) |
| 2014-03-27 | 低溫發酵麵糰 | (498144) | (42) |
| 2014-03-05 | 湯種製作（直接法） | (119981) | (7) |
| 2014-03-04 | 湯種製作（65度湯種） | (118663) | (7) |
